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    • 山东自考网> 试题题库列表页> 在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是(       )

    2015年10月中国文化概论（00321）

    卷面总分：100分     试卷年份：2015    是否有答案：有    作答时间： 120分钟   

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    试题序号

    在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是(       )

    • A、"南甜、北咸、东酸、西辣"
    • B、“南酸、北辣、东甜、西咸”

    • C、“南甜、北咸、东辣、西酸
    • D、“南酸、北辣、东咸、西甜”
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    人们平时所说的“筷子文化”“扇子文化”等指的是所指称事物的()。

    • A、文化产品
    • B、文化内涵
    • C、文化现象
    • D、文化事象

    唐代科举考试前,士子带着自己平时所做的诗文投献给名公巨卿,这种诗文被称为(   )。

    • A、温卷
    • B、行卷
    • C、公卷
    • D、帙卷

    代表着古代人对地域的不同自然区域认识的是(     )。

    • A、《尚书·禹贡》
    • B、《尚书·尧典》
    • C、《尚书·皋陶谟》
    • D、《尚书·洪范》
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