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食品营养与卫生(专科A081310)专业自考教材推荐
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食品营养与卫生【原营养•食品与健康专业】(专科)课程设置表
专业代码:A081310 主考院校:山东大学
专业代码:A081310 主考院校:山东大学
序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 备注:自考教材推荐 |
1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 主编:刘瑞复 左鹏 出版社:高等教育出版社 版次:2018 |
2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | 主编:孙蚌珠 冯雅新 出版社:北京大学出版社 版次:2018 |
3 | 04729 | 大学语文 | 4 | 作 者: 徐中玉 陶型传 出版社:北京大学出版社 版 次: 2018 |
4 | 00018 | 计算机应用基础 | 4(2) |
作 者:赵守香 出版社:机械工业 版 次:2015 |
5 | 05735 | 医学基础总论 | 8(2) |
作 者:王卫国 出版社:北京大学医学出版社 版 次:2006 |
6 | 05737 | 基础化学 | 6(1) |
作 者:吕以仙 李荣昌 出版社:北京大学医学出版社 版 次:2006 |
7 | 05739 | 生物化学(四) | 6(2) |
作 者:李 刚 出版社:北京大学医学出版社 版 次:2006 |
8 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 4(1) |
作 者:李平兰 出版社:北京大学医学出版社 版 次:2006 |
9 | 05743 | 基础营养学 | 4 |
作 者:苏宜香 出版社:北京大学医学出版社 版 次:2006 |
10 | 05744 | 食品加工与保藏(专) | 4 |
作 者:綦菁华 出版社:北京大学医学出版社 版 次:2006 |
11 | 05745 | 人体营养 | 6 |
作 者:林晓明 出版社:北京大学医学出版社 版 次:2006 |
12 | 05746 | 食品卫生学 | 4 |
作 者:张万起 出版社:北京大学医学出版社 版 次:2006 |
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