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酒店管理(专科A020211)专业自考教材推荐
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酒店管理【原饭店管理专业】(专科)课程设置表
专业代码:A020211 主考院校:山东大学
专业代码:A020211 主考院校:山东大学
序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 备注:自考教材推荐 |
1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 主编:刘瑞复 左鹏 出版社:高等教育出版社 版次:2018 |
2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | 主编:孙蚌珠 冯雅新 出版社:北京大学出版社 版次:2018 |
3 | 00009 | 政治经济学(财) | 6 |
作 者:张雷声 出版社:外研社 版 次:2016 |
4 | 04729 | 大学语文 | 4 | 作 者: 徐中玉 陶型传 出版社:北京大学出版社 版 次: 2018 |
5 | 00015 | 英语(二) | 14 | 主编:张敬源 张虹 出版社:外语教学与研究出版社 版次:2013 |
6 | 00018 | 计算机应用基础 | 4(2) |
作 者:赵守香 出版社:机械工业 版 次:2015 |
7 | 00187 | 旅游经济学 | 5 |
作 者:赵贤松 出版社:旅游教育出版社 版 次:2006 |
8 | 00182 | 公共关系学 | 4 |
作 者:廖为建 出版社:高等教育 版 次:2011 |
9 | 00193 | 饭店管理概论 | 5 |
作 者:郭 防 出版社:旅游教育出版社 版 次:2007 |
10 | 00199 | 中外民俗 | 4 |
作 者:钟敬文 出版社:上海文艺出版社 版 次:1998 |
11 | 00194 | 旅游法规 | 4 |
作 者:王莉霞 出版社:东北财经大学出版社 版 次:2005 |
12 | 00058 | 市场营销学 | 5 |
作 者:毕无贵 出版社:中国人民大学出版社 版 次:2015 |
13 | 00189 | 旅游与饭店会计 | 6 |
作 者:王晨光 出版社:山东大学出版社 版 次:1999 |
14 | 00202 | 饭店前厅与客房管理 | 4 |
作 者:余炳炎 出版社:南开大学出版社 版 次:2001 |
15 | 00201 | 饭店餐饮管理 | 4 |
作 者:施涵蕴 出版社:南开大学出版社 版 次:1993 |
16 | 06998 | 毕业实习 | 暂无 |
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